Restaurant

Die Gäste des Residenz Hotel Progresso sind herzlich eingeladen das Restaurant im Hotel Adlon und Hotel Marina zu nutzen, zu einem exklusiven Preis ist eine Verpflegung in Halbpension oder Vollpension möglich.

Von April bis Oktober stehen Ihnen mittags und abends verschiedene Menüs zur Auswahl, welche mit viel Liebe von unserem Küchenchef zusammengestellt werden. Ein reichhaltiges Sortiment an traditionellen venezianischen und internationalen Gerichten mit einem besonderen Augenmerk auf regionalem Fisch, Zutaten der Saison und natürlich den italienischen Nachspeisen. Das Buffet bietet eine vielfältige Auswahl an Salaten, rohem und gekochtem Gemüse und kalten Platten mit verschiedenen Saucen und Gewürzen.

Auch für besondere Diätvorschriften (wie zum Beispiel bei Zöliakie, Allergien oder andere Unverträglichkeiten) wird unser Küchenteam individuell auf Ihre Wünsche eingehen.

Für die kulinarischen Vorlieben unserer kleinsten Gäste ist natürlich auch gesorgt, hierfür hat unser Chefkoch Andrea mit seinem Team ein spezielles Kindermenü zusammengestellt, welches auf Wunsch der Kleinen oder der Eltern nach Absprache jederzeit geändert werden kann.

Von Juni bis September ist unser Animationsteam auch während der Essenszeiten für Sie und Ihre Kinder da.

Eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte rundet unser kulinarisches Angebot ab. Wählen Sie aus der von unserem erfahrenen Sommelier eigens für das Hotel Adlon zusammengestellten Liste bester italienischer und internationaler Weine.